Lipový med
Lipový med má výraznú kvetinovú vôňu a jemne mentolovú chuť. Je obľúbený pri nachladnutí a podporuje prirodzenú obranyschopnosť organizmu.
Popis
Lipový med patrí medzi najcennejšie druhy medu. Vzniká z nektáru kvetov lipy a je typický výraznou kvetinovou vôňou a jemne mentolovou, mierne korenistou chuťou.
Je známy najmä svojimi upokojujúcimi a podpornými účinkami pri nachladnutí. Tradične sa používa pri kašli, bolesti hrdla a chrípke, pretože podporuje potenie a pomáha organizmu prirodzene bojovať s infekciou. Obsahuje množstvo antioxidantov, enzýmov a prírodných antibakteriálnych látok, ktoré prispievajú k posilneniu imunity.
Zaujímavosťou je, že lipový med má často jemný mentolový nádych, ktorý pochádza z aromatických látok lipových kvetov. Farba sa môže pohybovať od svetložltej až po jantárovú a časom prirodzene kryštalizuje.
Je výborný do čaju, na lyžičku pri nachladnutí alebo ako aromatické sladidlo do dezertov.