Arborétny letný med z botanickej záhrady

Arborétny letný med je výnimočný kvetový med pochádzajúci z prostredia Arboréta Mlyňany, známeho mimoriadnou rozmanitosťou domácich aj cudzokrajných drevín a rastlín.

Počas letnej znášky včely navštevujú množstvo kvitnúcich rastlín v arboréte a jeho okolí. Výsledkom je pestrý, aromatický med s originálnym chuťovým profilom, ktorý je prirodzeným odrazom miesta svojho pôvodu.

Čím je arborétny letný med výnimočný?

Jeho charakter nevytvára jediný druh rastliny, ale bohatá zmes letnej vegetácie. Práve botanická rozmanitosť prostredia mu dodáva komplexnú vôňu a harmonickú chuť s jemnými kvetovými a bylinnými tónmi.

Farba sa môže pohybovať od zlatožltej až po sýtejšiu jantárovú v závislosti od toho, ktoré rastliny počas konkrétnej sezóny poskytovali včelám najviac nektáru.

Zaujímavosť

Arborétum Mlyňany je známe bohatou zbierkou drevín a rastlín z rôznych častí sveta. Včely tak počas sezóny pracujú v prostredí s nezvyčajne pestrou vegetáciou.

Každý ročník môže byť preto trochu iný. Jeho vôňa, farba a chuť sa prirodzene menia podľa priebehu kvitnutia a počasia.

Práve v tom spočíva čaro tohto medu – každý pohár zachytáva jednu konkrétnu letnú sezónu v Mlyňanoch.

Pôvod: Arborétum Mlyňany, Slovensko

Výborne chutí samotný na lyžičku, na čerstvom pečive, v jogurte či kaši, k syrom alebo ako prírodné sladidlo do nápojov a jedál.

Slovenský med priamo od včelára.